Trends
-

Snacks worden pittiger, functioneler en een tikje bewuster
Een zak naturelchips of een simpele chocoladereep blijft natuurlijk bestaan, maar de snackwereld wordt een stuk avontuurlijker. Uit het nieuwe rapport The Future of Snacking 2026 van Conagra Brands komen drie ontwikkelingen naar voren die bepalen waar snacks naartoe gaan.
-

Textuur wordt steeds belangrijker bij de keuze voor een snack
Wat maakt een snack lekker? Lange tijd was het antwoord simpel: de smaak. Maar volgens recente ontwikkelingen in de voedingswereld draait het steeds vaker om iets anders: de textuur.
-

Nederlanders snacken een stuk gezonder dan gedacht
Snacken heeft niet bepaald het beste imago. Bij het woord ‘snack’ denken we al snel aan chips, koek, chocolade of een andere lekkere hap die eigenlijk niet op het boodschappenlijstje stond. Toch blijkt uit nieuw onderzoek van Wageningen University dat Nederlanders een stuk gezonder snacken dan je misschien zou verwachten.
-

32 miljoen porties friet gingen in tien jaar via Uber Eats
Als Nederlanders iets kunnen laten bezorgen, doen we dat blijkbaar graag. Dat blijkt uit de cijfers van Uber Eats, dat inmiddels tien jaar actief is in Nederland.
-

Popcornbakjes worden gewilde verzamelobjecten
Een bakje popcorn was ooit vooral bedoeld om je popcorn in te stoppen. Tegenwoordig lijkt dat steeds minder het geval. Bioscopen komen met steeds opvallendere popcornverpakkingen die bijna belangrijker worden dan de snack zelf. Van zandwormen en superhelden tot een tas voor orgaantransplantaties: het popcornbakje lijkt hard op weg om de nieuwste filmhype te worden.…
-

Burger King Frankrijk komt met Ice Burgers met Nutella en Biscoff
Burger King Frankrijk komt met een opvallende nieuwe snack: de Ice Burger. Deze bijzondere traktatie ziet eruit als een kleine UFO en combineert warm briochebrood met koud vanille-ijs. Er zijn twee varianten: eentje met Nutella en hazelnootkruimels en een versie met Lotus Biscoff.
-

Je favoriete snack is misschien stiekem veranderd
Wie de afgelopen jaren regelmatig dezelfde koekjes of chips koopt, kan het zomaar zijn ontgaan: bekende snacks in Groot-Brittannië krijgen steeds vaker een nieuwe samenstelling.
-

Waarom kunnen we die zak chips zo moeilijk laten liggen?
Waarom is het zo lastig om na één handje chips te stoppen? Nieuw onderzoek laat zien dat dit niet alleen met smaak te maken heeft. Ook de verpakking, het geluid en zelfs de geur van een snack spelen een belangrijke rol in ons eetgedrag.
